부작용

생강(Ginger)은 생강과에 속하는 여러해살이 풀이며, 원산지는 동남아시아입니다. 생강의 수분함유량은 86% 정도이며 다량의 무기질을 함유하고 있습니다. 이것을 섭취할 시 감기를 예방해주거나, 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내주는 등 여러 가지 효능을 …

용과(Pitaya, Dragon Fruit)는 용과 식물에서 나오는 과일로, 용이 여의주를 물고 있는 형상과 닮았다고 하여 붙여진 명칭이며, 원산지는 멕시코라고 합니다. 이것은 칼로리는 낮지만 필수 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부합니다. 이에 용과는 음식에 …

감(Persimmon)은 감나무속 나무에서 나는 과일이며, 단과라고도 불립니다. 현재 생산량은 중국이 압도적이고, 그 뒤로 한국과 일본이라고 합니다. 감은 필수적인 비타민과 미네랄을 다량으로 함유하고 있으며, 식이섬유 또한 풍부해 여러 가지 면에서 건강에 …

두리안(Durian)은 겉이 매우 딱딱한 껍질에 날카로운 가시로 이루어져 있으며, 동남아시아가 원산지인 열매입니다. 두리안은 특유의 고약한 냄새를 풍기기 때문에 호불호가 많이 갈리지만, 그 속의 과일은 굉장히 독특하고 풍미가 깊어 ‘과일의 왕’이라는 …

밤은 우리나라 겨울철 대표 길거리 음식 중 하나입니다. 겨울철이 되면 길거리에서 팔거나 먹는 사람들을 쉽게 볼 수 있는데요. 사실 이렇게 우리 주위에서 쉽게 접할 수 있는 밤은 높은 수준의 식이섬유, …

팥은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이풀로, 원산지는 중국입니다. 우리는 흔히 팥죽으로 많이 접하지만, 이 외에도 떡이나 빵 그리고 과자에도 많이 쓰인다고 합니다. 이러한 팥에는 영양분, 미네랄, 식이섬유가 다량으로 함유되어 있어, 섭취할 …

체리는 검거나 붉은빛을 띤 핵과의 하나로, 우리나라에서 이 열매를 버찌라고도 부릅니다. 체리는 맛있을 뿐만 아니라 사람에게 필수적인 비타민, 미네랄, 식물성 화합물을 함유하고 있어 이미 전 세계에서는 건강상의 이유로 사랑받고 있는 과일 중 …