꼭 알아야 하는 계피의 효능 8가지, 영양성분, 부작용
계피(Cinamon)의 원산지는 중국 남부의 베트남 근처로 추측하고 있으며, 마다가스카르, 인도, 브라질, 자메이카, 스리랑카 등지의 열대 각지에서 폭넓게 재배되고 있습니다. 과거 고대 이집트 때도 사용했었는데, 당시에는 매우 희귀하고 값어치가 있어 왕에게 …
시금치 효능 5가지, 칼로리, 부작용, 데치기
시금치는 페르시아에서 유래한 잎이 많은 채소입니다. 이는 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있으며, 그 안에는 비타민과 미네랄이 매우 풍부해 섭취할 시 우리 몸에 상당한 효능을 가져다줍니다. 하지만 시금치는 호불호가 많이 …
꼭 알아야 하는 블루베리 효능 8가지, 부작용, 칼로리
블루베리는 북아메리카를 비롯한 북반구 전역에 분포하는 식물 및 열매입니다. 이것은 미네랄과 식이섬유가 매우 풍부해 섭취할 시 우리 몸에 다채로운 효능들을 제공해줍니다. 블루베리는 서유럽에서는 매우 흔한 열매이지만 우리나라에서는 그다지 쉽게 접할 …
꼭 알아야 하는 녹차 효능 6가지, 칼로리, 부작용
녹차는 우리 주위에서 쉽게 접할 수 있으며 세계 10대 슈퍼푸드에 지정되어 있습니다. 이를 증명하듯 녹차는 항산화제와 영양소가 풍부하게 함유하고 있어 섭취할 시 우리 몸에 매우 다양한 효능들을 가져다줍니다. 하지만 대다수의 …
놀라운 녹두 효능 8가지, 칼로리 및 영양성분, 부작용
녹두(Mung bean)는 콩과의 한해살이풀 중 하나로, 원산지는 인도라고 합니다. 모양새는 팥과 비슷하며, 전분은 다량 함유하고 있기 때문에 가루를 내어 당면을 만들 수도 있고, 녹두빈대떡, 녹두죽, 앙금, 떡고물 등으로 만들어 먹기도 합니다. …
키위 효능 8가지, 칼로리, 먹는 법, 보관 법, 부작용
많은 사람들이 키위의 원산지는 뉴질랜드로 알고있지만 사실 중국입니다. 키위는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 E, 엽산, 칼륨과 같은 영양소로 가득 차 있고, 항산화제 또한 다량으로 함유하고 있습니다. 때문에 이 과일을 …
꼭 알고 먹어야 하는 딸기 효능 6가지, 칼로리, 부작용
딸기는 18세기 유럽에서 유래되었습니다. 이것은 원래 6월이 제철인데, 시설 재배 시기가 빨라지면서 현재는 겨울 과일이 되었습니다. 딸기는 비타민 C와 망간의 훌륭한 공급원이며, 또한 상당한 양의 칼륨을 함유하고 있습니다. 게다가 항산화제와 …