바나나는 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있고 특히 칼륨과 섬유질이 풍부하며, 이외에도 건강에 이로운 영향을 미칠 수 있는 필수적인 영양소를 포함하고 있습니다. 이로 인해 바나나는 전 세계적으로 인기 있는 과일 중 하나입니다. 이것은 식감도 부드럽고 먹는 방법도 매우 간단해 현재도 많은 사람들이 찾고 섭취하지만 효능, 영양성분 그리고 부작용 등을 제대로 알고 먹는 사람은 드문 것이 사실입니다.
우리는 글을 통해 바나나의 모든 것을 알 수는 없지만 대표적인 효능과 여러 가지 정보 정도만 알아도 이 과일이 나에게 알맞은지 쉽게 판단할 수 있을 것입니다. 이번 글에서는 바나나 효능 6가지, 영양성분, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
「바나나 효능」
1. 혈압 조절
미국 심장 협회(AHA)는 사람들에게 소금, 즉 나트륨 섭취를 줄이고 칼륨이 함유된 음식의 소비를 증가시키도록 권장하고 있습니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 심혈관 계통의 긴장을 줄이는 데 도움을 줘 고혈압같은 질병을 예방할 수 있습니다. 참고로 중간 크기의 바나나는 사람의 하루 칼륨 필요량의 약 9%를 제공한다고 합니다.
2. 암 예방
한 연구 결과에서 바나나에서 발생하는 단백질인 렉틴은 암세포의 성장을 막는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이 렉틴이라는 성분은 항산화제 역할을 하는데, 항산화제는 체내에 있는 활성산소를 제거하는데 도움을 줍니다. 만약 체내에 너무 많은 활성산소가 쌓이면 세포 손상이 일어나 잠재적으로 암으로 이어질 수 있습니다.
3. 심장 건강
바나나는 비타민 C와 같은 섬유질, 칼륨, 엽산, 항산화제를 함유하고 있는데, 이것들은 모두 심장 건강을 지원합니다. 한 연구 결과에 따르면 바나나를 섭취하는 것은 심장병의 주 원인인 나쁜 LDL 콜레스테롤과 트리글리세리드의 수치를 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤의 수치를 높여 준다고 합니다. 심장 건강을 생각하는 사람이라면 섭취하는 것을 꼭 고려해보시기 바랍니다.
4. 당뇨 예방 및 치료
미국 당뇨 협회(ADA)는 바나나 같이 섬유질을 다량 함유하고 있는 과일들을 섭취할 것을 권고하고있습니다. 그들은 섬유질이 풍부한 음식을 먹는 것이 혈당 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있다고 밝혔습니다. 2018년에 진행된 한 연구에 따르면 건강한 식단에 바나나를 함께 섭취함으로써 제2형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있었고 이미 병을 앓고 있는 사람들은 혈당을 낮춰주는 것으로 나타났습니다.
5. 소화 건강
바나나는 섬유질을 풍부하게 함유하고 있는데, 이는 규칙적인 배변 활동을 촉진하고 소화기 건강을 증진시켜줍니다. 게다가 섬유질은 체내에 쌓여있던 노폐물들을 밖으로 내보내주며, 장에 있는 이로운 박테리아의 증식을 도와 장을 건강하게 해 줍니다. 참고로 중간 크기의 바나나 한 개는 사람이 하루에 필요한 섬유질의 약 10%를 제공합니다. 바나나는 또한 일부 의사들이 설사를 치료하기 위해 추천하는 BRAT 식단에 포함됩니다. BRAT는 바나나, 밥, 사과 소스, 토스트를 의미합니다. 설사는 칼륨과 같은 수분과 전해질 손실을 초래할 수 있는데, 바나나는 이러한 영양소를 대체할 수 있습니다.
6. 체중 감량
다이어트를 생각 중인 사람들은 섬유질이 풍부한 채소나 과일을 눈여겨 봐야 하는데, 바나나도 그곳에 속합니다. 바나나는 칼로리가 비교적 높은 편은 아니지만 그 속에 있는 섬유질은 매우 풍부하여 적은 양을 섭취하더라도 쉽게 포만감을 느낄 수 있으며, 그 포만감을 오래 지속시켜 줍니다. 이로 인해 다른 음식의 섭취를 막을 수 있습니다.
「칼로리 및 영양성분」
바나나 100g에 88칼로리(kcal)
지방 0.3 g(포화지방 0.1 g, 다불포화지방 0.1 g, 단일불포화지방 0 g)
콜레스테롤 0 mg
나트륨 1 mg
칼륨 358 mg
탄수화물 23 g(식이 섬유 2.6 g, 당류 12 g)
단백질 1.1 g(비타민 A 64 IU, 비타민 C 8.7 mg, 칼슘 5 mg, 철분 0.3 mg, 비타민 B6 0.4 mg, 마그네슘 27 mg)
「부작용」
바나나는 일반적인 양을 섭취했을 때 부작용이 거의 발생하지는 않지만 드물게 붓기, 가스 , 경련, 매스꺼움, 구토 증상을 유발할 수 있습니다. 또한 바나나 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 만약 바나나를 적정량을 넘어 과다 섭취할 시 체중을 오히려 늘릴 수 있으며, 편두통과 고지혈증, 변비 그리고 제2형 당뇨병을 유발할 수 있습니다.
「참고 자료」
바나나 효능 → https://www.medicalnewstoday.com/articles/271157.php#risks
바나나 부작용 → https://www.stylecraze.com/articles/serious-side-effects-of-bananas/#gref